Verbian Bio - L’Autin

Výrazný biologický Verbian od L’Autin se při nalévání do sklenice klouže s hustou zlatou barvou. Na nose odhalí tento bílé víno od L’Autin spoustu meruněk a citronů.

Na patře začíná Verbian Bio od L’Autin příjemně suchý, pevný a aromatický. Na jazyku se tento výrazný bílé víno vyznačuje nesmírně saténovou texturou. V závěru tento víno z vinařského regionu Piemont přesvědčuje svou pozoruhodnou délkou. Opět se objevují náznaky citronu a meruněk.

Vinifikace Verbian Bio od L’Autin

Toto výrazné italské bílé víno je biologicky vypěstované z odrůdy Verdesse. Hrozny tohoto italského vína jsou po zajištění optimální zralosti výhradně ručně sklizeny. Po ruční sklizni ihned putují do lisovny. Zde jsou selektovány a jemně rozmačkány. Následuje kvašení v láhvi za kontrolované teploty. Vinifikace je zakončena několikaměsíčním zráním na jemných kalech, než je víno stáčeno do lahví.

Doporučení k podávání Verbian Bio od L’Autin

Toto italské víno by se mělo nejlépe konzumovat dobře vychlazené při teplotě 8-10°C. Skvěle se hodí jako doprovod k pórkové tortille, bramborové pánvi s lososem nebo dýňové zapékané jídlo.

• Další produkty od L’Autin