Tre Toscana IGT - Brancaia

Ve sklenici má víno Tre Toscana z Brancaie hustou fialově červenou barvu. Po nalití do sklenice na červené víno se v tomto červeném víně z Itálie objeví nádherně výrazná vůně černého rybízu, borůvek, moruše a ostružin, kterou doplňuje hořká čokoláda, perníkové koření a černý čaj, k čemuž přispívá zrání v dřevěných sudech.

Toto suché červené víno z Brancaia je ideální pro milovníky vína, kteří dávají přednost pití na kost suchého. Textura tohoto mohutného červeného vína je na patře nádherně masitá a hutná. Závěr tohoto vyzrálého červeného vína z toskánské vinařské oblasti je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Tre Toscana z Brancaia

Základem pro silné víno Tre Toscana z Toskánska jsou hrozny odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá ve velkých dřevěných kádích při kontrolované teplotě 30-32 °C. Po kvašení následuje 12 měsíců zrání, z toho dvě třetiny v 900litrových dubových sudech a jedna třetina v betonových tancích.

Doporučení k vínu Brancaia Tre Toscana

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 15-16 °C s ossobuco, husími prsíčky se zázvorovým červeným zelím a majoránkou nebo plněnými paprikami.

Ocenění pro Brancia TRE Toscana Rosso

• Falstaff: 91 bodů pro rok 2020
• Vinous: 90 bodů pro rok 2020
• James Suckling: 92 bodů pro rok 2019
• Falstaff: 91 bodů pro rok 2018
• Vinous: 91 bodů pro rok 2018
• James Suckling: 90 bodů pro rok 2018

• Další produkty od Brancaia