Tellus Chardonnay Bianco Lazio IGP - Falesco

Ve sklenici má Tellus Chardonnay Bianco Lazio z Falesca jasně zlatožlutou barvu. Buket tohoto bílého vína z Lazia svádí nuancemi hrušky Nashi, grapefruitu, pomeranče a citronové trávy. Pokud vůni prozkoumáme hlouběji, přidá se k ní opečený barik, doutníková krabice a dub.

V chuti je Tellus Chardonnay Bianco Lazio z Falesca příjemně suché, plné a aromatické. Díky živé ovocné kyselině je Tellus Chardonnay Bianco Lazio na patře fantasticky svěží a živé. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Lazio je podmanivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Tellus Chardonnay Bianco Lazio from Falesco

Toto vyvážené bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Chardonnay. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji přepraveny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Tellus Chardonnay Bianco Lazio z Falesca

Toto bílé víno z Itálie pijte mírně vychlazené při 11-13 °C jako doplněk k omeletě s lososem a fenyklem, chřestovému salátu s quinoou nebo špagetám s jogurtem a mátovým pestem.

Ocenění pro Tellus Chardonnay Bianco Lazio z Falesca

Toto víno z Lazia nás nejen zaujalo, ale bylo oceněno i známými vinařskými novináři. Mezi hodnoceními je i ročník 2020

• James Suckling - 90 bodů

• Další produkty od Falesco