S Chardonnayem po celém světě – balíček 6 odrůd

Tento exkluzivní degustační balíček vás vezme na požitkářskou cestu kolem světa – s jednou z nejfascinujících a nejuniverzálnějších odrůd révy na světě: Chardonnay. Šest vybraných vín z renomovaných vinařství působivě ukazuje, jak rozdílně lze Chardonnay interpretovat v závislosti na původu, klimatu, půdě a filozofii vinaře. Ideální pro objevitele, požitkáře a všechny, kdo chtějí zažít Chardonnay v celé jeho šíři.

Odrůda Chardonnay – všestrannost na nejvyšší úrovni

Chardonnay patří k nejvýznamnějším bílým odrůdám révy na světě. Původem z Burgundska se prosadila téměř ve všech vinohradnických oblastech. Důvodem je její mimořádná přizpůsobivost: Chardonnay citlivě reaguje na terroir, klima a způsob zrání a díky tomu dává vzniknout velmi rozmanitým stylům.

Typické aroma sahá od jablka, hrušky a citrusů v chladnějších oblastech až po tropické ovoce, jako je ananas nebo mango, v teplejších klimatických zónách. Podle způsobu zrání – zejména při vyzrávání v dubových sudech – se navíc mohou rozvíjet tóny vanilky, másla, ořechů či toastu. Právě tato proměnlivost dělá z Chardonnay ideální odrůdu pro mezinárodní srovnávací balíček.

Španělsko – Chardonnay 234 DO Somontano od Enate

Vinařství Enate z DO Somontano na severu Španělska představuje moderní španělskou vinařskou kulturu. V regionu, který byl dlouho známý červenými víny, získává Chardonnay stále větší význam. Chladnější noci na úpatí Pyrenejí zajišťují svěžest a aromatickou čistotu.

Španělské Chardonnay se zde často prezentuje ovocností, elegancí a vyvážeností, s podařeným spojením středomořské zralosti a evropské struktury. Enate platí za průkopníka kvalitního Chardonnay ve Španělsku a významně přispívá k tomu, že se tato odrůda v zemi mezinárodně prosazuje.

USA – Sundial Chardonnay od Fetzer (Kalifornie)

Kalifornie je jednou z nejdůležitějších oblastí Nového světa pro Chardonnay. Fetzer patří k nejznámějším vinařstvím státu a stojí za přístupná, charakteristická vína s jasným profilom původu.

Chardonnay má v Kalifornii kultovní status: sotva která jiná bílá odrůda je tam pěstována častěji. Teplé klima přináší zralé ovocné tóny, často doprovázené krémovou texturou. Kalifornské Chardonnay je synonymem požitku, plnosti a mezinárodní popularity – a Fetzer patří k určujícím jménům tohoto stylu.

Francie – Chardonnay od Bouchard Ainé & Fils

Francie je domovinou Chardonnay a Burgundsko je považováno za jeho duchovní centrum. Bouchard Ainé & Fils, tradiční dům z Beaune, představuje klasické francouzské vinařské umění.

Zde ukazuje Chardonnay svou nejelegantnější a terroirem nejvíce ovlivněnou tvář. Vápencové půdy, mírné klima a staleté zkušenosti formují vína s finesou, hloubkou a strukturou. Ve Francii není Chardonnay jen odrůda, ale kulturní dědictví – měřítko a reference pro vinaře po celém světě.

Austrálie – The Olive Grove od d'Arenberg

Austrálie patří k nejvýznamnějším vinařským zemím Nového světa. Tradiční vinařství d’Arenberg z McLaren Vale v Jižní Austrálii patří k známým producentům regionu a již po desetiletí sází také na Chardonnay. Pro The Olive Grove Chardonnay pochází hrozny z McLaren Vale a chladnějších Adelaide Hills.

Australské Chardonnay spojuje zralé ovoce se svěžestí a strukturou. U The Olive Grove se postarají tóny broskve, melounu a citrusů, jemná krémovost a zrání ve francouzském dubu o vyvážený, mnohovrstevnatý styl. Živá kyselina dodává vínu rovnováhu a délku.

Nový Zéland – The Ned Chardonnay od Marisco

Nový Zéland je známý především díky Sauvignon Blanc, ale Chardonnay tam získává stále větší význam. Marisco Wines z oblasti Marlborough ukazuje s „The Ned“, jak velký potenciál v této odrůdě vězí.

Chladné klima a intenzivní sluneční svit přinášejí precizní, aromatická Chardonnay s jasnou strukturou. Na Novém Zélandu představuje Chardonnay inovaci, udržitelnost a svébytný styl, který se vědomě odlišuje od evropských a amerických vzorů.

Německo – Chardonnay Kalkstein trocken z vinařství Manz

Německo je pro Chardonnay stále ještě tajným tipem, ale ambiciózní vinaři jako Weingut Manz z Rheinhessenska dokazují, jak skvěle se této odrůdě zde daří. Zvláště vápencové půdy nabízejí ideální podmínky.

Německé Chardonnay se vyznačuje svěžestí, mineralitou a precizností. Důraz je kladen méně na opulenci, a více na eleganci a původ. Chardonnay zde získává stále větší význam a doplňuje klasickou německou bílou vinohradnickou krajinu na nejvyšší úrovni.

Tento balíček 6 lahví působivě ukazuje, že Chardonnay není jednotná odrůda, ale zrcadlo původu a vinařského umění. Od klasicky elegantního po moderně ovocné, od starého světa po nový svět – každá láhev vypráví svůj vlastní příběh. Ideální sada pro srovnávací degustace, vinné večery nebo jako hodnotný dárek pro milovníky Chardonnay.

• Další produkty od VINELLO