Vorschau: Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Aromata

Akácie , Brioche , sušené meruňky , Zelené jablko , Vanilka a Ořech

🍾 Satèn Brut Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi nadchne svou elegantní hedvábností a jemnou, dlouhotrvající perličkou

🍽️ Perfektní jako doplněk k lehkým pokrmům a aperitivům, rozjasní každou oslavu

🍇 Vyroben z ručně sklízených hroznů Chardonnay z prestižní oblasti Franciacorta, tento spumante přesvědčuje svou svěžestí a rozmanitostí

Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi zaujme svou voňavou svěžestí. Ve sklenici se Satèn Franciacorta prezentuje jemným a dlouhotrvajícím perlením ve světle slámově žluté barvě. V nose se objevuje osvěžující vůně hlohu, chlebové kůrky s balzamickými nuancemi a tóny jablečné renety, sušených fíků a arašídů. V chuti je toto elegantní šumivé víno měkké, hedvábné, rozplývající se, ale ne sladké, svěží a přitažlivé chuti, s dlouhým, mimořádně chutným a vytrvalým závěrem.

Vinifikace vína Satèn Franciacorta DOCG společnosti Contadi Castaldi

Pro výrobu tohoto šumivého vína se používá výhradně Chardonnay z vybraných hroznů z vinic ve Franciacorta. Hrozny se sklízejí na přelomu srpna a září. Po jednoduchém lisování a studené statické dekantaci probíhá alkoholové kvašení v nerezových tancích s vybranými kvasinkami po dobu 20 dnů, po kterém následuje částečné jablečno-mléčné kvašení. První zrání vína probíhá 7 měsíců částečně v nerezové oceli a částečně v barikových sudech, poté je víno přeneseno do lahví k lahvovému kvašení na jemných kalech, které trvá 30 až 36 měsíců. Po dégorementu se šumivé víno před prodejem skladuje v láhvi další 3 až 4 měsíce.

Návody na Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Vychutnejte si tento voňavý sekt Satèn z italské oblasti Franciacorta jako elegantní doplněk na recepci, jako aperitiv, k předkrmům a jako doplněk k lehkým pokrmům.

Odměny pro Satèn Franciacorta DOCG z Contadi Castaldi

Luca Maroni: 90 bodů za rok 2012

Další produkty od Contadi Castaldi

Tvrdá fakta

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Šumivá víno

Druh vína:

Spumante

Barva vína:

bílá

Chuť:

brut - bruto

Aroma:

Akácie , Brioche , sušené meruňky , Zelené jablko , Vanilka , Ořech

Textura/chuť na patře:

krémová , lehká , smetanová , hedvábná

Dochuť / Zakončení:

dlouhý

Příležitost a téma:

Dárek pro dobré přátele , svatba , Romantická večeře , Silvestr , Valentýnský dárek

Odrůdy hroznů:

Chardonnay

Země:

Itálie

Pěstitelská oblast:

Lombardie

Podoblast:

Franciacorta DOCG (IT)

Alkohol v % obj::

12.5

Optimální teplota podávání v °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietální

Rozšíření:

Nerezové tanky , Kvašení v láhvi , Malé dřevěné sudy

Podrobnosti o rozšíření:

Nádrž z nerezové oceli , Kvašení v láhvi

Doba expanze v mon.:

Klasifikace kvality & predikáty:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Způsob sklizně:

Ruční sběr

Styl:

Starý svět , Klasický , Ušlechtilý

Vhodný pokrm:

Světlá, lehká jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice na šumivé víno

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Klasický , Moderní , Láhev na šumivé víno

Druh uzávěru:

Korek na šampaňské

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Contadi Castaldi - Via Colzano 32 - 25030 Adro (BS) - Italia

PID:

70235-IT-SW-CH-609-13.4

Více informací o Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Vinifikace vína Satèn Franciacorta DOCG společnosti Contadi Castaldi

Návody na Satèn Franciacorta DOCG od Contadi Castaldi

Odměny pro Satèn Franciacorta DOCG z Contadi Castaldi

Tvrdá fakta

Více na Šumivá víno jako Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi

Pokud máte rádi Satèn Brut Franciacorta DOCG - Contadi Castaldi, bude se vám líbit: