Pinot Grigio Rosé - Ancora

Pinot Grigio Rosé - Ancora nadchne jemnou lososovou barvou, která už ve sklenici vyzařuje nádech elegance. Aromatický profil je obzvlášť mnohovrstevnatý a spojuje ovocné tóny šťavnatých jahod, zralých třešní a náznaku citrusových plodů. Na patře se tento rosé prezentuje svěže a živě, s příjemnou rovnováhou mezi ovocnou sladkostí a osvěžující kyselinou. Texturovaný vjem v ústech a decentní dochuť činí z vychutnání tohoto vína nezapomenutelný zážitek.

Vinifikace Pinot Grigio Rosé od Ancora

Hrozny pro Pinot Grigio Rosé - Ancora pocházejí z pečlivě vybraných vinic, které se nacházejí ve slunných vinařských oblastech Itálie. Zde réva těží z dokonalého mikroklimatu, které vede k optimálně vyzrálým hroznům. Sklizeň probíhá ručně, aby se vybraly ty nejlepší hrozny a zajistilo co nejšetrnější zacházení. Po příjezdu do vinařství jsou hrozny jemně lisovány a mošt je kvašen v nerezových tancích. Díky řízenému kvašení při nízkých teplotách je zachován plný aromatický potenciál hroznů. Po kvašení zraje víno několik měsíců na jemných kalech, čímž získává dodatečnou komplexitu a finesu.

Doporučení k pokrmům pro Pinot Grigio Rosé od Ancora

Pinot Grigio Rosé - Ancora je skutečně univerzální víno a skvěle ladí s celou řadou pokrmů. Vychutnejte si ho k lehkým předkrmům, jako je carpaccio, grilovaná zelenina nebo čerstvý salát s citrusovým dresinkem. Také k rybím pokrmům, jako je pečený candát nebo lehké těstoviny s mořskými plody, rozvine své plné aroma. Kromě toho se tento rosé výtečně hodí k jemným pokrmům z drůbeže nebo k aromatické antipasti míse. Nechte se inspirovat rozmanitými chuťovými kombinacemi a užijte si tento prvotřídní vinný zážitek!

• Další produkty od Ancora