Niccoló V Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Ve sklenici má Niccoló V Colli di Luni z Cantine Lunae jasně rubínově červenou barvu. Při malém víření sklenice Bordeaux odhalí na okrajích okouzlující granátově červenou barvu. Při víření sklenice je patrná prvotřídní vyváženost tohoto červeného vína, které není vodnaté, ani sirupovité či likérové na stěnách sklenice. Buket tohoto červeného vína z oblasti Ligurie odhaluje nuance všech druhů červených a černých bobulí, doplněné kořenitými tóny. Na patře se Niccoló V Colli di Luni z Cantine Lunae otevírá nádherně suché, plné a aromatické. Závěr tohoto vyzrálého červeného vína z vinařské oblasti Ligurie, přesněji z Colli di Luni DOC, je podmanivý s krásným zakončením.

Vinifikace Niccoló V Colli di Luni z Cantine Lunae

Toto vyvážené červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůd Merlot, Pollera Nera a Sangiovese. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji přepraveny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.

Doporučení pro Cantine Lunae Niccoló V Colli di Luni

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doplněk k

• Další produkty od Cantine Lunae