Villa Gresti di San Leonardo IGT - Tenuta San Leonardo

Villa Gresti di San Leonardo z vinařství Tenuta San Leonardo z oblasti Trentino-Alto Adige nabízí ve sklence hutnou, purpurově červenou barvu. Ve vůni představuje toto červené víno Tenuta San Leonardo rozmanité švestkové aroma. Jako by to samo o sobě nebylo působivé, přidávají se ještě máta/meduňka, černý rybíz a borůvka.

Na patře se Villa Gresti di San Leonardo z Tenuta San Leonardo otevírá nádherně aromaticky, s ovocným důrazem a vyvážeností. Existuje suché a opravdu suché víno. Toto červené víno patří do druhé skupiny, neboť bylo vinifikováno pouze s 1,6 g zbytkového cukru. Na patře se textura tohoto výrazného červeného vína prezentuje nádherně sametově, masitě a hutně. Díky své živé ovocné kyselině působí Villa Gresti di San Leonardo na patře mimořádně svěže a živě. Závěr tohoto dobře vyzrávajícího červeného vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige nakonec zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace Villa Gresti di San Leonardo z Tenuta San Leonardo

Základ pro prvotřídní a nádherně mohutnou cuvée Villa Gresti di San Leonardo z Tenuta San Leonardo tvoří hrozny odrůd Carmenère a Merlot. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení .

Doporučení k pokrmům k Tenuta San Leonardo Villa Gresti di San Leonardo

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte temperované při 15–18 °C jako doprovodné víno k dýňovému nákypu, špenátovému gratinu s mandlemi nebo telecímu nákypu s cibulí.

Ocenění pro Villa Gresti di San Leonardo z Tenuta San Leonardo

• Další produkty od Tenuta San Leonardo