Aliotto Toscana IGT - Tenuta Podernovo

Aliotto Toscana z Tenuty Podernovo má ve sklenici hustou rubínově červenou barvu. Vůně tohoto červeného vína z Toskánska se vyznačuje tóny různých červených a černých bobulí a tmavého ovoce, jako jsou višně a švestky. Tenuta Podernovo Aliotto Toscana zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s pouhými 1,6 gramy zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína z horní cenové kategorie, toto italské víno i přes svou suchost přirozeně potěší dokonalou vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje velké množství zbytkového cukru. Aliotto Toscana je na patře neobyčejně svěží a živé díky své stručné ovocné kyselině. Závěr tohoto mladistvého červeného vína z toskánské vinařské oblasti potěší krásnou dochutí.

Vinifikace Aliotto Toscana z Tenuta Podernovo

Toto silné červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Sangiovese. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Kvašení pak probíhá v lahvi při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Aliotto Toscana z Tenuty Podernovo

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí k

• Další produkty od Tenuta Podernovo