Leccioni Chianti DOCG - Frescobaldi

Leccioni Chianti z vinařského regionu Toskánsko se v sklenici třpytí jasnou, zářivou purpurovou barvou, rubínovou. Aromatika tohoto červeného vína z Toskánska vás okouzlí s odstíny švestky, borůvky, švestky a černé třešně. Pokud věnujeme další pozornost aroma, přichází černý čaj, skořice a zázvorové koření.

Toto červené víno od Frescobaldi je ideální pro ty, kteří preferují víno s co nejmenším množstvím cukru. A přesto se nikdy nezdá být chudé nebo trpké, naopak je kulaté a hedvábné. Na patře se textúra tohoto lehkého červeného vína jeví jako sametová. Díky mírné kyselosti osloví Leccioni Chianti jemnou hořkostí, aniž by ztratil na svěžesti. Finále tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti Toskánsko, přesněji z Chianti DOCG, přesvědčí dobrým dozníváním.

Vinařská výroba Leccioni Chianti od Frescobaldi

Toto elegantní italské červené víno je veganské a vyrábí se z odrůd Cabernet Sauvignon a Sangiovese. Po ruční sklizni jsou hrozny bezprostředně přeneseny do vinařství. Zde jsou tříděny a jemně rozbíjeny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Vinifikace je zakončena několikaměsíčním zráním na jemných kalech, než je víno lahvováno. Následuje rozsáhlé zrání v lahvi po lahvování, což činí toto víno ještě komplexnější.

Tip na jídlo s Frescobaldi Leccioni Chianti

k spaghetti s kaparovo-tomatoovou omáčkou, pečeným kozím sýrem nebo telecími plátky s fazolemi a rajčaty.

Ocenění Leccioni Chianti od Frescobaldi

Toto víno z Chianti DOCG nás nejen přesvědčilo, ale již bylo oceněno i renomovanými kritiky. Mezi hodnoceními pro ročník 2019 jsou například:

• Falstaff - 88 bodů

• Další produkty od Frescobaldi