I Rosa Rosé - Borgo Molino Vigne & Vini

Elegantní I Rosa Rosé z pera vinařství Borgo Molino Vigne & Vini stéká do sklenice v zářivě rubínové barvě. Ve vůni tento rosé od Borgo Molino Vigne & Vini představuje škálu fialek, růží a ostružin.

Víno chutná příjemně suše. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné jakostní víno, které se jasně odlišuje od jednodušších kvalit, a tak tento Ital okouzluje přes svou suchost jemně vyváženým charakterem. Vynikající chuť nutně nepotřebuje zbytkový cukr. Závěr tohoto mladého rosé z oblasti Benátska nakonec přesvědčí krásným dozníváním.

Vinifikace Borgo Molino Vigne & Vini I Rosa Rosé

Východiskem pro prvotřídní a skvěle vyváženou cuvée I Rosa Rosé od Borgo Molino Vigne & Vini jsou hrozny odrůd Cabernet Sauvignon a Raboso. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k jídlu pro Borgo Molino Vigne & Vini I Rosa Rosé

Toto italské rosé funguje dokonale jako doprovodné víno k celé řadě skvělých jídel, ale je potěšením i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Borgo Molino Vigne & Vini