Riserva Rosso Sicilia DOC - Feudo Arancio

Elegantní Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia od Mezzacorony vtéká do sklenice zářivě purpurově červenou barvou. Toto odrůdově čisté italské víno odhaluje ve sklence nádherně výrazné tóny ostružin a malin. Přidávají se k nim náznaky dalšího ovoce.

Na patře se Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia od Mezzacorony otevírá příjemně suché, sevřené a aromatické. Tento hutný červený vín se na patře prezentuje vyrovnaně a komplexně. Závěr tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Sicílie nakonec zaujme pozoruhodnou dochutí.

Vinifikace Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia

Vyvážené Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia z Itálie je jednoodrůdové víno, vyrobené z odrůdy Nero d'Avola. Po sklizni se hrozny co nejrychleji přepraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích a v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se elegantní Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia ještě několik měsíců vyzrává v sudech z francouzského dubu.

Doporučení k pokrmům k Mezzacorona Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte temperované při 15–18 °C jako doprovod k Boeuf Bourguignon, jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky nebo k telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Feudo Arancio