Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC - Donnafugata

Víno Sherazade Nero d'Avola Sicilia ze sicilské vinařské oblasti se ve sklenici prezentuje jasně fialově červenou barvou. S trochou času ve sklenici nabízí toto červené víno ze Starého světa nádherně mladistvou vůni černých třešní, růží, ostružin a šeříku, kterou doplňují další ovocné nuance.

Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia je pro milovníky vína nádherně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé ani strohé, jak by se dalo očekávat od vína ve vysoké jakostní řadě. Závěr tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Sicílie nakonec zapůsobí dobrou dochutí.

Vinifikace Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia

Toto vyvážené červené víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Nero d'Avola. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než se víno nakonec stáhne.

Doporučení k jídlu pro Sherazade Nero d'Avola Sicilia z Donnafugaty

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doprovod k ossobucu, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky.

Odměny pro Sherazade Nero d'Avola Sicilia od Donnafugata

Kromě naprosto prvotřídní ceny za kvalitu se toto červené víno od Donnafugata může pochlubit také oceněními a nejvyšším hodnocením nad 90 bodů. V detailu se jedná o ročník 2019

• Bibenda (Duemilavini) - 4 hrozny
• Luca Maroni - 93 bodů

• Další produkty od Donnafugata