Aromata

ořechobraní , Višeň , Fialky a Jalovcové bobule

🍷 Coste Rubin Barbaresco DOCG od Fontanafredda očarává svou elegantní strukturou a jemným zráním ve francouzských dubových sudech

🍽️ Užívejte si toto plné víno dokonale k šťavnatému červenému masu nebo zralému sýru

🌍 Toto vynikající červené víno se vyrábí z vysoce kvalitní odrůdy Nebbiolo v renomovaném Piemontu

Coste Rubin Barbaresco DOCG - Fontanafredda

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Coste Rubin Barbaresco DOCG - Fontanafredda

Barbaresco Coste Rubin DOCG z Fontanafreddy se ve sklenici projevuje intenzivní rubínově červenou barvou s granátově červeným odleskem. Rozvíjí se lahodná vůně zralých švestek, borůvek a fialek. Tyto tóny jsou doplněny jemnými nuancemi lékořice, skořice a tabáku.

Toto plné červené víno se na patře prezentuje dobrou strukturou tříslovin a intenzivním ovocem.

Vinifikace vína Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco

Po sklizni se hrozny pro toto čisté Nebbiolo z Piemontu okamžitě odstopkují a vylisují a fermentace probíhá za použití vybraných kvasinek. Mošt se pravidelně přelévá, aby se optimalizovala extrakce barvy a tříslovin. Po 10-12 dnech macerace následuje jablečno-mléčné kvašení.

Pro zrání je toto víno nejprve umístěno na rok do velkých sudů z francouzského dubu a poté krátce zraje v nerezových tancích. Proces zrání je zakončen rafinací tohoto Barbaresca v láhvi.

Doporučení ke konzumaci Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco

Vychutnejte si toto suché červené víno k červenému masu a zralým sýrům.

Další produkty od Fontanafredda

Tvrdá fakta

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Czerwone wino

Barva vína:

červená

Chuť:

suché

Aroma:

ořechobraní , Višeň , Fialky , Jalovcové bobule

Textura/chuť na patře:

sametová

Dochuť / Zakončení:

dlouhý

Příležitost a téma:

Dárek pro dobré přátele , Večer u krbu , Dárek klientům , Romantická večeře

Odrůdy hroznů:

Nebbiolo

Země:

Itálie

Pěstitelská oblast:

Piemont (IT)

Podoblast:

Barbaresco DOCG (IT)

Podlahy & Speciální vrstvy:

Lime , Hlína

Alkohol v % obj::

13.5

Kyselost vína v g/l:

5.2

Zbytkový cukr cca v g/l:

0.5

Optimální teplota podávání v °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietální

Rozšíření:

Nerezové tanky , Velké dřevěné barely

Podrobnosti o rozšíření:

Nádrž z nerezové oceli , Lahvové zrání

Klasifikace kvality & predikáty:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Způsob sklizně:

Ruční sběr

Styl:

Starý svět , Klasický

Vhodný pokrm:

Tmavá jídla , Pikantní kořeněná jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice Bordeaux

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Bordeaux láhev , Moderní

Druh uzávěru:

Korek

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italia

PID:

70007-IT-RW-NE-003-14.2

Více informací o Coste Rubin Barbaresco DOCG - Fontanafredda

Vinifikace vína Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco

Doporučení ke konzumaci Fontanafredda Coste Rubin Barbaresco

Tvrdá fakta

Více na Czerwone wino jako Coste Rubin Barbaresco DOCG - Fontanafredda

Pokud máte rádi Coste Rubin Barbaresco DOCG - Fontanafredda, bude se vám líbit: