Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Casa Emma

V sude vyzrálý Chianti Classico Gran Selezione z vinařské oblasti Toskánsko se ve sklenici prezentuje hutnou rubínově červenou barvou. Vůně tohoto červeného vína z Toskánska nadchne tóny ostružiny a višně. Když dále sledujeme jeho aromatiku, přidává se toastové dřevo, lékořice a minerální podtóny.

Casa Emma Chianti Classico Gran Selezione se milovníkovi vína představuje příjemně suché. Toto červené víno nikdy nepůsobí hrubě nebo stroze, nýbrž kulatě a sametově. Na patře se tento hutný červený projevuje energicky a mnohovrstevnatě. Díky mírné ovocné kyselině hladí Chianti Classico Gran Selezione patro příjemným dojmem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto dobře nazrávatelného červeného vína z vinařské oblasti Toskánsko nakonec přesvědčí hezkým dozvukem.

Vinifikace Chianti Classico Gran Selezione od Casa Emma

Mohutné Chianti Classico Gran Selezione z Itálie je odrůdové víno, vyrobené z hrozna Sangiovese. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v malých a velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení je mohutné Chianti Classico Gran Selezione ještě několik měsíců vyzráváno v dubových sudech.

Doporučení k pokrmům pro Chianti Classico Gran Selezione od Casa Emma

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15–18 °C jako doprovodné víno k

• Další produkty od Casa Emma