Chiantari Nero d'Avola - Vigneti Zabu

Ve sklenici odhaluje Chiantari Nero d'Avola z vinařství Vigneti Zabu zářivě purpurově červenou barvu. Buket tohoto červeného vína ze Sicílie okouzluje tóny višní, černého rybízu, švestek a borůvek. Při dalším zkoumání aromatiky se přidávají balsamico, bylinky a červený rybíz.

Na patře startuje Chiantari Nero d'Avola od Vigneti Zabu nádherně suše, hutně a aromaticky. V ústech se textura tohoto vyváženého červeného vína prezentuje nádherně sametově. Finale tohoto červeného vína z oblasti Sicílie nakonec nadchne pěkným dozvukem.

Vinifikace vína Chiantari Nero d'Avola z vinařství Vigneti Zabu

Základem vyváženého Chiantari Nero d'Avola ze Sicílie jsou hrozny odrůdy Nero d'Avola. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Chiantari Nero d'Avola po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avola

Toto červené víno z Itálie se skvěle hodí jako víno k celé řadě pokrmů, ale je potěšením i při samostatném pití.

• Další produkty od Vigneti Zabu