Brunello di Montalcino Rennina DOCG - Gaja

Vysoce hodnocené víno Brunello di Montalcino Rennina z vinařské oblasti Toskánsko má ve sklenici hustou rubínově červenou barvu. Při okraji je patrný také barevný přechod do cihlové barvy. Po prvním zavíření se u tohoto červeného vína projeví vysoká hustota a plnost, která je patrná v průhledných vitrážích na okraji sklenice. První přivonění k Brunello di Montalcino Rennina. je lichotivé s tóny černých třešní, ostružin a černého rybízu. K ovocným aspektům buketu se přidávají kakaové boby, černý čaj a hořká čokoláda.

Brunello di Montalcino Rennina. od společnosti Gaja je dobrou volbou pro všechny znalce, kteří mají rádi suché víno. Nikdy však není strohé nebo křehké, ale kulaté a hladké. Na patře se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou strukturou. Závěr tohoto velmi vyzrálého červeného vína z toskánské vinařské oblasti je přesvědčivý s pozoruhodnou dochutí. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půd s převahou jílu.

Vinifikace Gaja Brunello di Montalcino Rennina.

Toto červené víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu, a to Sangiovese. Pro toto mimořádně silné jednodruhové víno od společnosti Gaja byly použity pouze ty nejlepší hrozny. Vinná réva, z níž pocházejí hrozny pro toto víno, roste na jílovitých půdách v Toskánsku. Brunello di Montalcino Rennina. je skrz naskrz starosvětské víno, neboť toto italské víno vyzařuje mimořádný evropský šarm, který jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. Poté následuje kvašení při kontrolovaných teplotách.

Doporučení pro Brunello di Montalcino Rennina. by Gaja

Toto italské červené víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí k červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami, husím prsům se zázvorovým červeným zelím a majoránkou nebo fenyklovému salátu s červenou čočkou.

Odměny pro Brunello di Montalcino Rennina. by Gaja

Toto víno z Toskánska nás nejen zaujalo, ale i renomovaní kritici mu udělili 90 a více bodů. Mezi hodnocení patří

• Falstaff - 92 bodů
• Gambero Rosso - 2 skleničky
• Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 91 bodů
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 bodů
• Wine Spectator - 91 bodů

• Další produkty od Angelo Gaja