🍷 Objevte plnou eleganci vína San Cristoforo Barbaresco DOCG od Elio Filippina, které zraje 24 měsíců ve velkých slováckých sudách
🍽️ Perfektně kombinovatelné s plněnými nudlemi v silné omáčce nebo s vyzrálým modrým sýrem pro nezapomenutelný zážitek z chuti
🌿 Toto odrůdové Nebbiolo nadchne intenzivními vůněmi maliny, hořké čokolády a lékořice z srdce Itálie
balení!
Více informací o San Cristoforo Barbaresco DOCG - Elio Filippino
Ve sklenici září San Cristoforo Barbaresco DOCG od Elio Filippino s intenzivní granátově červenou barvou s oranžovými odlesky.
Tento čistě odrůdový červený víno odhaluje výrazné aroma zralých malin a šťavnatého hroznu – doplněné jemnými tóny hořké čokolády a anýzu. Na patře se tento italský víno představuje s působivou elegancí, kterou podporuje plné tělo. Tanniny jsou dokonale zakomponované a doprovázejí dlouhý dozvuk.
Vinifikace Elio Filippino San Cristoforo Barbaresco
Hrozny Nebbiolo jsou pečlivě sbírány ručně. Poté jsou hrozny ve vinařství Elio Filippino pečlivě vybírány a drceny. Z vzniklé šťávy se následně při kontrolované teplotě fermentuje ve velkém dubovém sudu. Následně tento víno zraje celkem 24 měsíců v velkých sudrech ze slovanického dubu.
Doporučení k jídlu pro Barbaresco Elio Filippino San Cristoforo
Vyzkoušejte tento suchý italský červený víno k plněnému těstovinám s bohatou omáčkou, k pečenému masu s cibulí nebo i k dozrávým, krémovým sýrům, například modrému plísňovému sýru.
- Další produkty od Elio Filippino