Alta Langa extra brut DOCG - Terrabianca

Alta Langa extra brut DOCG - Terrabianca je vynikající šumivé víno plné charakteru a elegance. Světlá, slámově žlutá barva je podtržena jemnými, živými perličkami. Vůně láká osvěžující rozmanitostí aromat. Jemné tóny zelených jablek a prvotřídních citrusových plodů dominují buketu. Podtržené nádechem briošky a jemných ořechových tónů dodávají tomuto sektu pocit luxusu a vysoké kvality. V chuti je neuvěřitelně svěží a živý. Harmonické spojení ovocnosti a minerálních tónů z něj dělá jedno z nejlepších vín svého druhu. Šťavnatý a plný, dlouho zůstává na patře a zanechává trvalý dojem.

Vinifikace Alta Langa extra brut DOCG od Terrabianca

Vinifikace Alta Langa extra brut DOCG probíhá s velkou pečlivostí a vášní. Hrozny pocházejí z mírných kopců Piemontu, kde mírné klima vytváří ideální podmínky pro pěstování vína. Pečlivý výběr hroznů zaručuje nejvyšší kvalitu a čistotu.

1. Sklizeň hroznů probíhá ručně v plné zralosti, aby se zajistila nejlepší aromata.

2. Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány, aby se získal cenný mošt.

3. Kvašení probíhá při kontrolované teplotě, aby se zachovala svěží a ovocná aromata.

4. Po první fermentaci následuje druhotné kvašení v láhvi, které vytváří charakteristické perličky.

5. Zrání na kvasinkách dodává vínu jeho zvláštní krémovost a strukturu.

Kombinace tradičního řemesla a nejmodernější techniky činí z tohoto šumivého vína skutečný vrchol ve světě vína.

Doporučení k pokrmům k Alta Langa extra brut DOCG od Terrabianca

Alta Langa extra brut DOCG - Terrabianca se výtečně hodí k široké škále pokrmů. Jeho svěžest a elegance doplňují mnoho kulinářských lahůdek a promění každé jídlo ve slavnost.

• Čerstvé sushi – jemná aromata vína dokonale ladí s delikátností ryb.
• Těstoviny s mořskými plody – lehké nuance šumivého vína podtrhují svěžest surovin.
• Předkrmový talíř s antipasti – kombinace sýrů, oliv a nakládané zeleniny dotváří chuťový zážitek.
• Kuřecí prsa s citrusovou omáčkou – ovocnost vína ideálně doplňuje citrusové tóny pokrmu.

Vychutnejte si Alta Langa extra brut DOCG - Terrabianca při výjimečných příležitostech nebo prostě ve společnosti dobrých lidí. Víno, které ztělesňuje radost a životní elán – nezapomenutelné okamžiky zaručeny!

• Další produkty od Terrabianca