Vino Santo Arele 0,375 l - Pravis

Ve Vino Santo Arele zrající v sudech z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige se ve sklenici prezentuje zářivou platinově žlutou barvou. Buket tohoto dezertního vína z Trentina-Alto Adige okouzluje aromaty jahodového džemu, zralého jablka a malin. Právě jeho výrazně ovocný charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Elegantní Pravis Vino Santo Arele nám na patře představuje neuvěřitelně ovocnou chuť, což je mimo jiné dáno jeho zbytkově sladkým chuťovým profilem. Na jazyku se tento vyvážený dezertní vínem vyznačuje nesmírně hedvábnou, hutnou, sametovou a krémovou texturou. V závěru toto dezertní víno z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky malin a zralého jablka.

Vinifikace vína Vino Santo Arele od Pravis

Toto víno klade důraz jasně na jednu odrůdu, a to Nosiola. Na tento mimořádně vyvážený odrůdový cuvée od vinařství Pravis byly sklizeny pouze ty nejlepší hrozny. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení zraje elegantní Vino Santo Arele ještě několik měsíců v barikových sudech z dubového dřeva.

Doporučení k pokrmům pro Vino Santo Arele od Pravis

Toto italské dezertní víno si ideálně vychutnejte mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovod k bezinkovo-jogurtové zmrzlině s meduňkou, banánovému trifle ve sklenici nebo broskvovo-marakujiovému dezertu.

• Další produkty od Pravis