Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum - San Leonardo

Elegantní Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum z pera vinařství San Leonardo vtéká do sklenice zářivě purpurově červenou barvou. Při lehkém naklonění sklenice je na okrajích patrný přechod barvy do granátově červených tónů. Když mu ve sklenici mírným zakroužením dopřejeme trochu vzduchu, lze u tohoto červeného vína vnímat dokonalou rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani sirupovitě či likérově. Ve sklenici vykazuje toto červené víno od San Leonardo aroma malin, doplněné o černou třešeň a tymián. San Leonardo Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum se milovníkovi vína představuje nádherně suché. Toto červené víno nepůsobí nikdy hrubě nebo stroze, nýbrž zaobleně a sametově. Závěr tohoto nazrálého červeného vína z oblasti Vigneti delle Dolomiti IGT nakonec nadchne krásně dlouhým dozvukem.

Vinifikace Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum od San Leonardo

Vyvážené Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum z Itálie je cuvée vyrobené z odrůd Cabernet Sauvignon, Carmenère a Merlot. Po ruční sklizni se hrozny ihned převážejí do lisovny. Zde se třídí a šetrně drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k San Leonardo Terre di San Leonardo Rosso 1,5 l Magnum

Tento Ital se skvěle hodí k celé řadě vynikajících jídel, ale je potěšením i při samostatném popíjení.

• Další produkty od San Leonardo