Sanremy Monica di Sardegna DOC - Ferruccio Deiana

Po chvíli ve sklenici se v tomto červeném víně ze Starého světa objeví nádherně výrazná vůně borůvek, černého rybízu, černých třešní a višní morello, doplněná hořkou čokoládou, vanilkou a orientálním kořením.

Ferruccio Deiana Sanremy Monica di Sardegna potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak i přes svou suchost toto italské přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Chuť nutně nepotřebuje zbytkový cukr. Závěr tohoto mladistvého červeného vína z vinařské oblasti Sardinie nakonec zaujme krásným zakončením.

Vinifikace Sanremy Monica di Sardegna Ferruccio Deiana

Toto vyvážené červené víno z Itálie je vinifikováno z odrůdy Monica. Po sklizni jsou hrozny rychle přepraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáhne.

Doporučení k jídlu pro Ferruccio Deiana Sanremy Monica di Sardegna

Toto červené víno z Itálie si vychutnejte ideálně při teplotě 15-18 °C ke kachním prsům s cukrovým hráškem, plněnou paprikou nebo zeleninovým kuskusem s hovězími masovými kuličkami.

Toto červené víno z Itálie si vychutnejte ideálně při teplotě 15-18 °C ke kachním prsům s cukrovým hráškem, plněnou paprikou nebo zeleninovým kuskusem s hovězími masovými kuličkami.

• Další produkty od Ferruccio Deiana