- Dieser sortenreine Weißwein passt perfekt zu Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigen Endiviensalat
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Weißwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
- Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet unter anderem zum Picknick
balení!
Více informací o San Silvestro Fossili Gavi di Gavi DOCG - Sartirano
Skleněné víno San Silvestro Fossili Gavi di Gavi z pera Sartirano má zářivě třpytivou platinově žlutou barvu. Po chvíli ve sklenici se toto bílé víno ze Starého světa prezentuje nádherně výraznou vůní citronové trávy, papáji, kdoule a hrušky, kterou doplňují další ovocné nuance.
Sartirano San Silvestro Fossili Gavi di Gavi je pro milovníky vína příjemně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani strohé, ale kulaté a hladké. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Piemont, přesněji z oblasti Gavi DOCG, je působivý s krásnou dochutí.
Vinifikace vína San Silvestro Fossili Gavi di Gavi ze Sartirana
Toto elegantní bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Cortese. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.
Doporučení k podávání vína Sartirano San Silvestro Fossili Gavi di Gavi
Toto italské bílé víno si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí k chřestovému salátu s quinoou, ovocnému endivijovému salátu nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari
.- Další produkty od Sartirano Figli