Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica - Gagliardi

Ve sklenici odhaluje Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica z pera vinařství Gagliardi sytou zlatě žlutou barvu. Vůni tohoto bílého vína Gagliardi dominují akácie, hrušky a broskve.

Gagliardi Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica se milovníkovi vína představuje příjemně suchý. Toto bílé víno nepůsobí nikdy hrubě či stroze, ale naopak zaobleně a hebce. Na patře se tento plný a křupavý bílý víno prezentuje mohutně a komplexně. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Marche nakonec přesvědčí krásným dozvukem. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny písčitých půd.

Vinifikace vína Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica od Gagliardi

Toto víno klade důraz jednoznačně na jednu odrůdu, a to Verdicchio. Na tento mimořádně mohutný odrůdový cuvée od Gagliardi byly sklizeny pouze prvotřídní hrozny. Hrozny rostou za optimálních podmínek v oblasti Marche. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do písčitých půd. Po sklizni jsou hrozny okamžitě dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několikaměsíční zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Riserva Maccagnano Verdicchio Di Matelica od Gagliardi

Toto bílé víno z Itálie pijte nejlépe dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovod k ovocnému salátu z endivie, bramborové pánvi s lososem nebo zeleninovému ragú s pestem.

• Další produkty od Gagliardi