Ragazza Pinot Grigio - Villa San Giorgio

Ve sklenici má ekologicky vyráběné Ragazza Pinot Grigio z Villa San Giorgio zářivou, třpytivě zlatožlutou barvu. Toto bílé víno Villa San Giorgio odhaluje ve vůni všechny druhy kdoulí, jablek, hrušek Nashi a hrušek.

Toto víno potěší svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak i přes svou suchost toto italské přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností. Chuť nepotřebuje nutně mnoho zbytkového cukru. Na patře se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Abruzzo zaujme dobrou dochutí.

Vinifikace Villa San Giorgio Ragazza Pinot Grigio

Toto elegantní bílé víno z Itálie se vyrábí ekologickým způsobem z odrůdy Pinot Grigio. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno konečně stáčí do lahví. Po dokončení je víno Ragazza Pinot Grigio pečlivě harmonizováno.

Doporučení pro Ragazza Pinot Grigio z Villa San Giorgio

Toto bílé víno z Itálie si nejlépe vychutnáte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k bramborové pánvi s lososem, špenátovému gratinovanému masu s mandlemi nebo zelným roládám

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport