Opere Rosé Metodo Classico Brut - Opere Trevigiane

Opere Rosé Brut od Opere Trevigiane Spumante Metodo Classico Italiano od Villa Sandi v skle zafarbí na růžovou barvu broskvových květů a je protkaný jemnou, perzistentní perlivostí. Na nosu se rozvíjí elegantní buket s tóny maliny, černého roku a nádechy šípkového keře a růžových květů. Plné, ovocné a svěží na patře, s půvabnou perlivostí, dlouhým harmonickým dozvukem činí tento Rosé Brut z Benátska krásným zážitkem.

Vinifikace Opere Rosé Brut od Opere Trevigiane

Pro tento italský Rosé Brut z Benátska bylo použito 100 % hroznů odrůdy Pinot Noir a bylo vyrobeno metodou Metodo Classico Italiano s 36 měsíci zrážení na kvasinkách v láhvi. Na závěr je víno dégorgováno, aby se odstranila zbývající kvasinka z šumivého vína, doplněno o trochu Spumante, tzv. dosage, a uzavřeno šumivkou.

Food pairing pro Opere Rosé Brut od Opere Trevigiane

Vyzkoušejte tento ovocný Rosé Brut z Benátska jako aperitiv nebo také jako chutného společníka k lososu v bylinkové krustě, nebo úplně jednoduše v uvolněný letní večer na terase sám.

• Další produkty od Villa Sandi