Il Forte Gavi DOCG - Produttori del Gavi

Il Forte Gavi od Produttori del Gavi z Piemontu se ve sklenici prezentuje zářivou, platinově žlutou barvou. První nos Il Forte Gavi odhaluje nuance šeříku a citronů. K ovocným složkám buketu se přidávají minerální tóny.

Produttori del Gavi Il Forte Gavi se milovníkům vína představuje nádherně suchý. Tento bílý víno přitom nikdy nepůsobí hrubě nebo stroze, jak by se dalo očekávat u vína v vyšší vstupní cenové kategorii. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje příjemně lehká. Díky mírné ovocné kyselině Il Forte Gavi hýčká měkkým pocitem v ústech, aniž by mu současně chyběla svěžest. Závěr tohoto mladého bílého vína z regionu Piemont, přesněji z oblasti Gavi DOCG, nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Toto vyvážené bílé víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Cortese. Po sklizni se hrozny okamžitě dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se může Il Forte Gavi po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům k Produttori del Gavi Il Forte Gavi

Toto bílé víno z Itálie je ideálním společníkem k nejrůznějším pokrmům, ale je požitek i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Produttori del Gavi