Aromata 🍷 Barbaresco DOCG 1,5l Magnum od Gaja se vyznačuje elegantním zráním ve velkých dubových sudech a rozvíjí komplexní aromatickou paletu
🍽 Tento vynikající víno výborně ladí s hovězím dušeným masem, pečenou jehněčí nohoun nebo jemným risottem s houbami
🌍 Vyrobeno z prvotřídních hroznů Nebbiolo z renomované oblasti Piemont, toto víno přesvědčuje svou fantastickou původností
Barbaresco DOCG 1,5l Magnum - Gaja
Itálie 
balení!
Více informací o Barbaresco DOCG 1,5l Magnum - Gaja
Barbaresco DOCG 1,5l Magnum od Gaja se prezentuje v intenzivní, rubínově červené barvě, která okamžitě zaujme oči. V nose se tento víno rozvine složitým buketem z zralých třešní, švestek a jemných koření, podtrženým špetkou vanilky a nádechem růžových okvětních lístků. Na patře potěší s bohatou, ovocnou plností, která přináší čerstvé aroma tmavého ovoce do harmonické rovnováhy. Tanniny jsou hedvábné a dobře integrované, což vínu dodává nádhernou strukturu. Elegantní, dlouhý závěr dokonale završuje chuťový zážitek.
Vinifikace Barbaresco DOCG 1,5l Magnum od Gaja
Hrozny pro Barbaresco DOCG 1,5l Magnum pocházejí z prvotřídních vinic v oblasti Piemont. Révy rostou na dobře propustných, hlinitých půdách, které poskytují hroznům ideální podmínky pro růst. Kvalitní odrůda Nebbiolo je pečlivě sbírána ručně, aby byly vybrány pouze nejlepší hrozny pro vinifikaci. Po sklizni následuje šetrné zpracování hroznů. Kvasení probíhá v nerezových tancích, přičemž jsou použity přirozené kvasinky, aby se zachovala typičnost a svěžest vína.
Následně víno zraje po dobu minimálně 24 měsíců ve velkých dubových sudech. Tato dlouhá doba zrání umožňuje vínu prohloubit své aroma a harmonicky vyvážit strukturu tříslovin. Poté je Barbaresco plněno do lahví a tam dále zraje, aby plně rozvinulo své složité chuťové nuance.
Doporučení jídel k Barbaresco DOCG 1,5l Magnum od Gaja
Barbaresco DOCG 1,5l Magnum od Gaja perfektně ladí s řadou pokrmů. Zde jsou některé chutné návrhy:
- Hovězí hovězí maso s rozmarýnem a česnekem
- Pomalá pečená jehněčí kýta s červeným vínem
- Pasta s pikantním divočáčím ragú
- Deer back s brusinkovou šťávou
Kromě toho se toto exkluzivní víno skvěle hodí k sytým sýrům, jako je zralý Parmigiano Reggiano nebo Pecorino. Jemné risotto s houbami a lanýži zakončuje gastronomický zážitek a činí každý večer výjimečným.
- Nezapomenutelné večery s přáteli a rodinou
- Gurmánský zážitek při slavnostních příležitostech
- Optimální společník na pohodový večer při večeři
- Další produkty od Angelo Gaja
Tvrdá fakta
Více na Czerwone wino jako Barbaresco DOCG 1,5l Magnum - Gaja
Pokud máte rádi Barbaresco DOCG 1,5l Magnum - Gaja, bude se vám líbit:
