Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano DOCG - Panizzi

Při otáčení sklenicí můžete u tohoto bílého vína vnímat dokonalou rovnováhu, protože není vodnaté ani sirupovité či likérové na stěnách sklenice. Ve sklenici se toto bílé víno od Panizzi projevuje vůní grapefruitu, guavy, fialek, manga a hvězdicového ovoce, doplněnou perníkovým kořením, kakaovými boby a skořicí. Panizzi Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s výjimečně nízkým zbytkovým cukrem. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak toto italské přirozeně potěší nejjemnější vyvážeností i přes svou suchost. Chuť nutně nepotřebuje cukr. Toto svěží a sametové bílé víno je na patře vyvážené a komplexní. V závěru toto bílé víno z toskánské vinařské oblasti nakonec potěší svou pozoruhodnou délkou. Opět se objevují tóny šeříku a akácie. V závěru se přidávají minerální tóny z půdy s převahou jílu a vápence.

Vinný charakter vína Panizzi Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano

Vyvážené italské víno Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Vernaccia. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Toskánsku. Vinná réva zde zapouští kořeny hluboko do vápencových a jílovitých půd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích a malých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech, než se víno nakonec stáčí do lahví.

Doporučení k vínu Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano od Panizzi

Toto bílé víno z Itálie pijte mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk ke kuřeti s bulgurem na citronovém chilli, thajskému okurkovému salátu nebo špagetám s jogurtem a mátovým pestem.

Ocenění pro Vigna Santa Margherita Vernaccia di San Gimignano od Panizzi

Toto bílé víno od Panizzi získalo kromě vynikajícího poměru ceny a kvality také řadu ocenění. Zde jsou podrobnosti

• Víno - 16,5 bodu
• Víno - 16,5 bodu

• Další produkty od Panizzi