Trentodoc Brut 1,5 l Magnum - Simoncelli

Elegantní Trentodoc Brut 1,5 l Magnum z domu Simoncelli vtéká do sklenice v zářivě zlatě žluté barvě. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici ukazuje . Ve sklenici odhaluje toto šumivé víno od Simoncelli aroma broskví, zralých jablek a briošek, doplněná o další ovocné nuance. Na patře se textura tohoto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherně lehká, svěží a krémová. Závěr tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige, přesněji z Trentino DOC, nakonec přesvědčí krásným dozníváním.

Vinifikace vína Trentodoc Brut 1,5 l Magnum od Simoncelli

Základem vyváženého Trentodoc Brut 1,5 l Magnum z Itálie jsou hrozny odrůdy Chardonnay. Po ruční sklizni jsou hrozny neprodleně dopraveny do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně lisovány. Následuje kvašení základních vín. Po sestavení cuvée pokračuje další zrání na základě Méthode Traditionelle. Poté víno Simoncelli Trentodoc Brut 1,5 l Magnum několik měsíců zraje v lahvi a nakonec je odstřelen kal (degoržováno).

Doporučení ke snoubení pokrmů k Trentodoc Brut 1,5 l Magnum od Simoncelli

Toto šumivé víno z Itálie si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazené při 5–7 °C jako doprovodné víno k zelenině z woku s rybou, omeletě s lososem a fenyklem nebo ovocnému čekankovému salátu.

• Další produkty od Simoncelli