Prodej

Týmový tip

Nejlepší cenový zážitek

Gold

Medaile

Mundus Vini

Vorschau: TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

Prodej

Týmový tip

Nejlepší cenový zážitek

Aromata

Slivka , Višeň , Vanilka a Pepř

🍷 TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento se vyznačuje svým plným charakterem a vysokou extraktní sladkostí, která je dokonalá díky pečlivé vinifikaci v dřevěných sudech

🍽️ Tento vynikající červené víno skvěle ladí s jemnými dušenými pokrmy, zralými sýry nebo si ho můžete vychutnat samotné při relaxačním večeru

🌍 Autentický Nero d'Avola pochází z sluncem vyhřátých vinic Sicílie a přináší vášeň a tradici Cantine Minini do každé láhve

(5)

TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Skvělá chuť, silné a velmi... Přeložený text - Zobrazit původní hodnocení

Andrej | 26. 12. 2022

Nádherné víno, dobře...

Jedno z mých nejoblíbenějších červených vín: komplexní, ne příliš těžké, přesto plné, prostě skvělé.

Přeložený text - Zobrazit původní hodnocení

W.S. | 12. 5. 2020

Alles super...

Nejsem dobrý znalec vína, ale toto nádherné, ovocné suché červené víno mohu jen doporučit. Moji hosté z něj byli také...

Nejsem dobrý znalec vína, ale toto nádherné, ovocné suché červené víno mohu jen doporučit. Moji hosté z něj byli také nadšeni, takže všechny palce nahoru!!!

Přeložený text - Zobrazit původní hodnocení

Sophie | 19. 10. 2018

Dobrý "všestranný...

Hledal jsem na doporučení přátel, našel jsem ho zde a hned jsem si koupil několik krabic. Nelituji: červené víno, kte...

Hledal jsem na doporučení přátel, našel jsem ho zde a hned jsem si koupil několik krabic. Nelituji: červené víno, které se ideálně hodí ke středomořské kuchyni, ale dá se velmi dobře pít i "sólo". Stručně řečeno: ne "dobrá hodnota", ale "skvělá hodnota za danou cenu".

Přeložený text - Zobrazit původní hodnocení

Manfred Endebrock | 19. 10. 2017

Dobrý, ne příliš...

Podle mého názoru to nemusí být jehněčí nebo zvěřina. Víno je velmi kulaté a měkké a jde směrem k "Ripasso". Neurčuj...

Podle mého názoru to nemusí být jehněčí nebo zvěřina. Víno je velmi kulaté a měkké a jde směrem k "Ripasso". Neurčuje jídlo, ale doprovází ho. Hodí se také k pizze nebo těstovinám.

Přeložený text - Zobrazit původní hodnocení

Holger Krückemeier | 9. 5. 2017

Menü schließen

Více informací o TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola od Casa Vinicola Minini je jednodruhové Nero d'Avola s tmavým jádrem lemovaným fialovými odlesky. Pokud toto červené víno ze Sicílie nalijete do velkoobjemové sklenice, ve vůni jsou okamžitě patrné svůdné balzamické tóny a sušené ovoce, jako je rybíz a sušené švestky. Buket doplňují tóny zralého ovoce, třešní a švestek, v kombinaci s jemnými tóny čokolády. Zřetelné jsou také pikantní aspekty sladkého koření.

V chuti TANK No 26 Nero d'Avola splňuje to, co slibuje na nose. Toto červené víno je vysoce koncentrované, velmi bohaté na extrakt, ale přesto má dostatek ovocných kyselin, aby nepůsobilo marmeládově a fádně. V dlouhém závěru potěší chuť sušeného ovoce a krásný čokoládový nádech.

Vinifikace vína TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola by Minini

Mario Minini, který úspěšně vyrábí vína v severní Itálii se společností Cantine Francesco Minini a na Sicílii se společností Corte dei Mori, si s vínem TANK No 26 a Camivini splnil dlouholetý sen. Konečně se mu podařilo vyrobit víno z autochtonní sicilské odrůdy Nero d'Avola metodou appassimento. Při metodě appassimento se hrozny před zpracováním suší jako sultánky, což výrazně mění jejich cukernatost a chuť. V případě TANK No 26 se toto sušení neprovádí na slaměných rohožích ve skladech, jako je tomu u severoitalského Amarone, ale přímo na vinné révě.

K tomuto účelu se vybírají pouze ty nejlepší pozemky vinic v okolí Marsaly na severu Sicílie, jejichž hrozny jsou absolutně zralé a nepoškozené. Vinice se nacházejí na východě Marsaly v nadmořské výšce přes 400 metrů nad mořem. Nejde o nově vysazené vinice, ale o staré vinice s nízkou úrodou, které dávají mimořádně kvalitní hrozny. Po šetrné sklizni se téměř vyzrálé hrozny přivezou do vinařství do tanku č. 26. Tam se hrozny drtí a fermentují v dřevěných kvasných tancích. Před lahvováním pak víno zraje v dřevěných sudech.

Doporučení k vínu Tank No. 26 Nero d'Avola

Vychutnejte si TANK N°26 Appassimento při teplotě 16-18 °C k dušenému hovězímu, jehněčímu nebo zvěřině, s těstovinami a zralým sýrem nebo jednoduše samotné.

Ocenění pro Tank No 26 Nero d'Avola

Mundus Vini: Zlato (ročník 2015)
Mundus Vini: Zlato (ročník 2014)

Další produkty od Cantine Minini

Tvrdá fakta

Gold

Medaile

Mundus Vini

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Czerwone wino

Druh vína:

Appassimento

Barva vína:

červená

Chuť:

Polosuché

Aroma:

Slivka , Višeň , Vanilka , Pepř

Textura/chuť na patře:

hutná , masitá , silná, mocná

Dochuť / Zakončení:

dlouhý

Odrůdy hroznů:

Nero d'Avola

Země:

Itálie

Pěstitelská oblast:

Sicílie (IT)

Podoblast:

Terre Siciliane IGT (IT)

Alkohol v % obj::

13.5

Kyselost vína v g/l:

6,0

Zbytkový cukr cca v g/l:

10,5

Optimální teplota podávání v °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietální

Doba použitelnosti v letech od sklizně:

Klasifikace kvality & predikáty:

Appassimento , IGT Indicazione Geografica Tipica

Ocenění:

Mundus Vini - Zlato

Styl:

Starý svět , Voňavý , komplexní , Teplý region

Vhodný pokrm:

Tmavá jídla , Světlá, vydatná jídla , Pikantní kořeněná jídla

Doporučená sklenička:

Sklenice Bordeaux

Doporučení:

Týmový tip , Nejlepší cenový zážitek

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Design a vzhled láhve:

Bordeaux láhev , Moderní

Druh uzávěru:

Korek

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italia

PID:

70125-IT-RW-NA-007-14.3

Více informací o TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

Vinifikace vína TANK No 26 Appassimento Nero d'Avola by Minini

Doporučení k vínu Tank No. 26 Nero d'Avola

Ocenění pro Tank No 26 Nero d'Avola

Tvrdá fakta

Více na Czerwone wino jako TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini

Pokud máte rádi TANK No 26 Nero d'Avola Appassimento IGT - Cantine Minini, bude se vám líbit: