Grandarella Refosco delle Venezie - Masi Agricola

Objevte suché, klasické červené víno z srdce Itálie - pravý zástupce svého terroiru a starobylých tradic vinařství. Rosso del Veneto IGT Appassimento se představuje v hluboké, intenzivní rubínově červené barvě, která impozantně odráží charakter tohoto regionu a jeho odrůd. Bouquet svádí bohatými aromaty ostružin, kyselých třešní a rybízového džemu, které se harmonicky spojují s nuancemi lesní půdy a nádechem vanilky. Na patře se toto víno ukazuje jako husté a sametové, s pozoruhodnou strukturou a dlouhotrvajícím závěrem, který jemně laská smysly.

Vinifikace Rosso del Veneto IGT Appassimento

Rosso del Veneto IGT Appassimento je vyráběno z tradiční odrůdy hroznů Refosco, která je pečlivě sklízená ručním sběrem. Hrozny pocházejí z nejlepších poloh podregionu Rosso del Veneto IGT v oblasti Veneto, Itálie. Po sklizni jsou hrozny na sušení pro metodu Appassimento, což jim umožňuje dosáhnout vyšší koncentrace cukru a aromat. Tento proces dává vínu jeho nezaměnitelnou hustotu a hloubku. Vinifikace probíhá podle klasických metod starého světa, přičemž víno je plněno do lahví Bordeaux a tradičně uzavřeno corkem. Schopnost tohoto vína zrát je ohromující 12 let, což zdůrazňuje jeho výjimečnou kvalitu a obrovský potenciál pro zrání.

Rosso del Veneto IGT Appassimento - Doporučení k jídlu

Rosso del Veneto IGT Appassimento je ideálním společníkem pro zvláštní příležitosti a kulinářské vrcholy. Vychutnejte si toto vynikající červené víno při optimální teplotě servírování 15 až 18 °C a nechte ho rozvinout svou plnou nádheru. Ať už jako dárek pro dobré přátele, na útulný večer u krbu, romantickou večeři nebo slavnostní chvíle vánočního období - toto víno dodá každé příležitosti speciální nádech. Jeho hustá struktura a komplexní aromata z něj činí dokonalého partnera pro silná masitá jídla, zralé sýry nebo delikátní čokoládové dezerty.

• Další produkty od Masi Agricola