Sirmio Lugana DOC - Azienda Sgreva

Ve sklenici má Sirmio Lugana od Azienda Sgreva zářivou, třpytivou světle žlutou barvu. Toto bílé víno Azienda Sgreva odhaluje ve vůni všechny druhy růžového grapefruitu, limetky, grapefruitu, citronové trávy a grapefruitu. Jako by to už nebylo působivé, proces zrání v nerezové oceli přidává do směsi lesní půdu a sluncem prohřáté kameny.

Víno Azienda Sgreva Sirmio Lugana je příjemně suché. Toto bílé víno není nikdy hrubé ani strohé, jak byste od vína ve vyšší cenové kategorii očekávali. Textura tohoto lehkonohého bílého vína je na patře nádherně lehká. Sirmio Lugana je na patře nádherně svěží a živé díky přítomným ovocným kyselinkám. V závěru toto mladé víno z lombardské vinařské oblasti potěší svou krásnou délkou. Opět se v něm objevují tóny limetky a citronu.

Vinifikace vína Sirmio Lugana od společnosti Azienda Sgreva

Toto elegantní bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Trebbiano. Po ruční sklizni jsou hrozny rychle převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Sirmio Lugana ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení pro Sirmio Lugana od Azienda Sgreva

Toto italské víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí k rybímu kari s kokosem a limetkou, bezinkové jogurtové zmrzlině s meduňkou nebo kokosovému a kefírovému krému

• Další produkty od Azienda Sgreva