Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum - Cappella Sant'Andrea

Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum z vinařské oblasti Toskánsko se ve sklenici představuje zářivě zlatě žlutou barvou. Ve vůni nabízí tento bílý víno Cappella Sant'Andrea rozmanité tóny sušené meruňky a akácie.

Cappella Sant'Andrea Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum se milovníkovi vína prezentuje nádherně suchý. Tento bílý víno přitom nikdy nepůsobí hrubě nebo stroze, jak by se u vína dalo očekávat. Vyvážený a mnohovrstevnatý se tento křupavý a šťavnatý bílý víno ukazuje na patře. V závěru tento víno z vinařské oblasti Toskánsko nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky akácie a sušené meruňky.

Vinifikace Cappella Sant'Andrea Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum

Vyvážený Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum z Itálie je odrůdové víno, biologicky vyrobené z odrůdy Vernaccia. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně pomlety. Následuje kvašení v nerezovém tanku a amfoře při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno.

Doporučení k pokrmům pro Prima Luce Vernaccia Di San Gimignano Riserva 1,5 l Magnum od Cappella Sant'Andrea

Tento bílý víno z Itálie by se mělo nejlépe podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou, pórkové polévce nebo zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Cappella Sant'Andrea