Pinot Grigio delle Venezie DOC - Sessantacampi

Pinot Grigio delle Venezie DOC od Sessantacampi se představuje v jasné, světlé žluté barvě se zlatými odlesky. Tato svůdná barva okamžitě přitahuje pohledy a slibuje osvěžující zážitek. V vůni se rozvine vzrušující bouquet, který ukrývá aroma šťavnatých hrušek, šťavnatých jablek a svěžích citrusových plodů. K tomu se přidávají decentní tóny bílých květin a jemná minerální nuance, které stimulují smysly. Na patře se víno ukazuje jako živé a harmonické, s čerstvým, křupavým charakterem. Jemná kyselinka a příjemná ovocná sladkost přispívají k vyvážené chuti a vedou do dlouhého, elegantního závěru, který dokonale uzavírá aroma.

Vinifikace Pinot Grigio delle Venezie DOC od Sessantacampi

Hrozny pro Pinot Grigio delle Venezie DOC pocházejí z slunečných vinic regionu Venezie. Zde vinice těží z ideálního klimatu s dostatkem slunečního světla a mírnými teplotami. Pěstování probíhá tradičním způsobem, přičemž se klade důraz na udržitelné praktiky. Hrozny jsou sklizeny ručně, aby byly vybrány pouze ty nejlepší vzorky. Tato pečlivost se později projevuje ve sklenici.

Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány. Získání moštu probíhá při kontrolovaných teplotách, aby se uchovala aroma. Následně probíhá kvašení v teplotně regulovaných nerezových tancích. Tento proces zaručuje čerstvý a ovocný výsledek. Zrání také probíhá v nerezovém, aby se zdůraznila čistota a jasnost vína. Plnění do lahví probíhá až poté, co víno rozvine svůj plný potenciál.

Doporučení pokrmů k Pinot Grigio delle Venezie DOC od Sessantacampi

Pinot Grigio delle Venezie DOC je perfektní společník k mnoha pokrmům. Zvlášť dobře harmonizuje s:

1. Čerstvými mořskými plody, jako jsou krevety nebo mušle.
2. Lehké saláty s citrusovým dresinkem.
3. Grilovaná zelenina a středomořské předkrmy.
4. Světlejší masová jídla, jako je drůbež nebo telecí, podávaná s lehkou omáčkou.
5. Pasta s pestem nebo jemnými omáčkami.

Jedním z obzvlášť lahodných receptů je lehké risotto s citronem a chřestem. Čerstvá chuť vína dokonale doplňuje aroma a nabízí zcela vydařený gastronomický zážitek.

• Letní grilovací večery s přáteli.
• Slavnostní události nebo pohodové večery ve dvou.
• Ideální volba pro jednoduché pikniky v přírodě.

Pinot Grigio delle Venezie DOC od Sessantacampi je více než jen víno; je to zážitek, který potěší smysly a dokonale doplní vaše příští jídlo. Dopřejte si tento požitek a nechte se okouzlit kvalitou a elegancí tohoto vína.

• Další produkty od Sessantacampi