Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia IGP - Tagaro SLR

Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od Tagaro SLR z Apulie nabízí ve sklenici sytou rubínově červenou barvu. Ve sklenici tento červený víno od Tagaro SLR odhaluje aromata švestek, doplněná o černý rybíz a černé třešně. Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia lze právem označit za mimořádně ovocné a sametové víno, jelikož bylo vinifikováno s příjemně nasládlým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto výrazného červeného vína prezentuje nádherně sametově. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia na patře skvěle svěže a živě. Závěr tohoto mladého červeného vína z oblasti Apulie, přesněji z Puglia IGT, konečně zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace vína Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od Tagaro SLR

Toto mohutné červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůd Merlot, Negroamaro, Nero di Troia a Primitivo. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě přepraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Passo del Sud Edizione Appassimento Puglia od Tagaro SLR

Tento Ital se skvěle hodí jako víno k celé řadě vynikajících jídel, je však požitkem i při samostatném pití.

• Další produkty od Tagaro SLR