Passo del Sud Primitivo Puglia IGP - Tagaro SLR

Ve sklenici odhaluje Passo del Sud Primitivo Puglia od Tagaro SLR sytou rubínově červenou barvu. Po chvíli ve sklence nabízí toto červené víno z Itálie nádherně výrazné aroma švestek a malin, doplněné o tóny černých třešní.

Výrazné víno Tagaro SLR Passo del Sud Primitivo Puglia ukazuje na jazyku neuvěřitelně ovocnou chuť, což je samozřejmě dáno i jeho polosladkým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto plného červeného vína prezentuje nádherně sametově. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Passo del Sud Primitivo Puglia v ústech nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladého červeného vína z oblasti Apulie, přesněji z Puglia IGT, nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Passo del Sud Primitivo Puglia od Tagaro SLR

Základem pro výrazné Passo del Sud Primitivo Puglia z Apulie jsou hrozny odrůdy Primitivo. Po sklizni se hrozny co nejrychleji přepraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje zrání po dobu několika měsíců na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Passo del Sud Primitivo Puglia od Tagaro SLR

Toto červené víno z Itálie funguje perfektně jako doprovodné víno k nejrůznějším pokrmům, ale je požitek i při samostatné konzumaci.

• Další produkty od Tagaro SLR