More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini

Víno More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini uchvacuje svou hluboce červenou, téměř rubínovou barvou. Tento vynikající víno odhaluje nádherné aroma tmavého ovoce, jako jsou zralé třešně, šťavnaté švestky a jemné černé ribízy. Jemné tóny vanilky a čokolády obklopují nos, zatímco v chuti se mnohovrstevné aroma harmonicky spojuje na jazyku. Sametové třísloviny a příjemná ovocná kyselina dodávají vínu zvláštní strukturu, která okouzluje milovníky vína znovu a znovu. Lehká kořeněnost doplňuje celkový obraz a zanechává dlouhotrvající, elegantní dozvuk.

Vinifikace More Salice Salentino DOP od Feudi Salentini

Hrozny pro More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini rostou v slunné oblasti Apulie. Zde se především daří autochtonním odrůdám Negroamaro a Malvasia Nera v terroiru, které nabízí ideální podmínky pro plný rozvoj aromat. Hrozny se sklízí ručně, přičemž jsou vybírány pouze ty nejlepší plody. Po sklizni probíhá tradiční vinifikace. Fermentace se koná v temperaturně kontrolovaných nerezových tancích, což zajišťuje, že čerstvé ovocné aroma zůstává co nejlépe zachováno. Po fermentaci víno zraje několik měsíců v barikových sudech, což mu dodává dodatečnou komplexitu a jemné dřevité tóny.

Doporučení jídel k More Salice Salentino DOP od Feudi Salentini

More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini skvěle ladí s mnoha pokrmy. Zde jsou některá lahodná doporučení:
1. Bylinkové těstoviny s hovězí omáčkou
2. Grilované jehněčí s rozmarýnem a česnekem
3. Pikantní pizza se salámem a paprikami
4. Ratatouille s čerstvou sezónní zeleninou
5. Zralý sýr, zejména Pecorino nebo Parmigiano Reggiano

• Perfektní k sytým mediteránním pokrmům.
• Ideální na grilovací večery s přáteli.
• Požitek při slavnostních příležitostech.
• Okouzluje i samotný jako sametový zážitek.

Užijte si More Salice Salentino DOP - Feudi Salentini při optimální teplotě podávání 16-18 stupňů Celsia a těšte se na nezapomenutelné zážitky.

• Další produkty od Feudi Salentini