Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

Ve sklenici nabízí Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna z domu Cantine Riunite brilantně se třpytící světle červenou barvu. Aromatiku tohoto červeného vína z Emilia-Romagna určují nuance nejrůznějšího červeného a černého bobulového ovoce a tmavého ovoce, jako jsou višně a švestky. Lehkonohé Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna nám na patře ukazuje neuvěřitelně ovocnou chuť, což je mimo jiné dáno jeho zbytkově sladkým chuťovým profilem. Toto hebké červené víno se na patře prezentuje lehce a mnohovrstevnatě. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna na patře nádherně svěže a živě. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Emilia-Romagna nakonec přesvědčí dobrým dozvukem.

Vinifikace Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna

Toto elegantní červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Lambrusco. Po sklizni se hrozny nejrychlejší možnou cestou dostanou do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna od Cantine Riunite

Toto Lambrusco z Itálie si ideálně vychutnejte mírně vychlazené při 11–13 °C jako doprovodné víno k cibulovému koláči s tymiánem, pikantní polévce z jedlých kaštanů nebo banánovému triflu ve sklenici.

• Další produkty od Cantine Riunite