Gewurztraminer 0,375 l - Salizzoni

Elegantní Gewurztraminer od Salizzoni se ve sklenici představuje zářivou měděně zlatou barvou. Ve sklenici nabízí toto bílé víno od Salizzoni aroma citronů, růží a akácií, doplněné o další ovocné nuance. Salizzoni Gewurztraminer se milovníkovi vína prezentuje příjemně suchý. Toto bílé víno nikdy nepůsobí hrubě ani stroze, jak by se u vína tohoto typu dalo očekávat. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína ukazuje nádherně hedvábná, sametová, krémová a hutná. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige nadchne svou krásnou délkou. Opět se objevují náznaky akácie a růže.

Vinifikace vína Salizzoni Gewurztraminer

Vyvážený Gewurztraminer z Itálie je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Gewürztraminer. Po ruční sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Gewurztraminer od Salizzoni

Toto italské bílé víno je nejlépe vychutnat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k zeleninovému salátu s červenou řepou, ovocnému čekankovému salátu nebo k zeleninovému ragú s pestem.

• Další produkty od Azienda Agricola Salizzoni