Etichetta Blu Teroldego Rotaliano - Fedrizzi Cipriano

Etichetta Blu Teroldego Rotaliano od Fedrizzi Cipriano z Trentina-Alto Adige vykazuje ve sklenici zářivou rubínově červenou barvu. Ve sklenici nabízí toto červené víno od Fedrizzi Cipriano aroma malin a ostružin, doplněné o černou třešeň. Na patře se Etichetta Blu Teroldego Rotaliano od Fedrizzi Cipriano otevírá nádherně suché, výrazné a aromatické. V ústech se textura tohoto vyváženého červeného vína prezentuje příjemně lehká, křupavá a hedvábná. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Trentino-Alto Adige, přesněji z Trentino DOC, nakonec zaujme krásným dozvukem.

Vinifikace Etichetta Blu Teroldego Rotaliano od Fedrizzi Cipriano

Vyvážené Etichetta Blu Teroldego Rotaliano z Itálie je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Teroldego. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích a velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Etichetta Blu Teroldego Rotaliano ještě několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Etichetta Blu Teroldego Rotaliano od Fedrizzi Cipriano

Toto italské víno je nejlepší podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke dušenému kuřeti na červeném víně, jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky nebo plněným paprikám.

• Další produkty od Fedrizzi Cipriano