Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG - Cascina Carlot

Objevte okouzlující Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG od Cascina Carlot. Tato exkluzivní kreace okouzluje hlubokou, rubínovou barvou, která očaruje vaše oči. Vůně tohoto vína se vyvíjí s neodolatelnou aromatikou z zralých třešní, šťavnatých švestek a rafinovanou notou polních květin. Dále zažijete jemné nuance koření a nádech vanilky, které dokonale hýčkají smysly. V chuti odhaluje Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG svou plnou strukturu a harmonickou rovnováhu mezi ovocnou svěžestí a jemnými tříslovinami. Dlouhý, elegantní závěr završuje chuťový zážitek a zanechává trvalý dojem.

1. Okouzlující rubínová barva
2. Arome zralých třešní a švestek
3. Jemné tóny polních květin a koření
4. Plný chuťový zážitek s elegancí

Vinifikace Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG

Vinifikace tohoto jedinečného vína začíná pečlivým výběrem hroznů. Vinné révy rostou na jemných svazích Monferrato, kde slunce hojně svítí a půdy jsou dokonale provzdušněné. Při sklizni se pracuje ručně, aby se vybraly pouze ty nejlepší hrozny. Po sklizni následuje lisování moštu, po kterém probíhá fermentace v teplotně řízených nerezových tancích. Tento proces zachovává svěží ovocné aroma a živou kyselinku vína. Následně zraje Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG několik měsíců v tradičních dřevěných sudech, což mu dodává komplexní chuťové nuance.

- Ručně sbírané hrozny
- Fermentace v nerezových tancích
- Zrání v dřevěných sudech pro dodatečnou komplexnost

Doporučení k jídlu k Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG

Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG se skvěle hodí k různým pokrmům. Užijte si ho s sytými masovými pokrmy, jako jsou:

1. Grilované jehněčí kotlety s rozmarýnem
2. Hovězí filety s pepřovou krustou
3. Dusívané pokrmy s kořenovou zeleninou
4. Plná houbová risotta

Toto víno také dokonale ladí se zralými sýry a chutnými těstovinovými pokrmy. Využijte Dafòra Ruchè di Castagnole Monferrato Piemonte DOCG jako společníka při slavnostních příležitostech nebo při útulné večeři s přáteli.

- Ideální k sytým masovým pokrmům
- Společník pro zralé sýry
- Perfektní k těstovinám a risottu

• Další produkty od Cascina Carlòt