Colle al Fico Syrah Toscana IGT - Petra

Petra Colle al Fico Syrah Toscana je prvotřídní červené víno ve sklenici. Představuje nádherně hustou, purpurově červenou barvu. Při malém pootočení sklenice s červeným vínem odhalí na okrajích okouzlující granátově červenou barvu. Při víření sklenice toto červené víno odhalí vysokou hustotu a plnost, která se projevuje výraznými vitrážemi na okraji sklenice. Nalité do sklenice na červené víno odhalí toto červené víno z Itálie nádherně výraznou vůni černých třešní, ostružin, borůvek a třešní morello, kterou doplňuje orientální koření, vanilka a skořice.

Toto suché červené víno z Petry je určeno pro milovníky suchého vína. Na patře je textura tohoto mohutného červeného vína nádherně masitá a hutná. Závěr tohoto stáří hodného červeného vína z vinařské oblasti Toskánsko je působivý s krásnou dochutí.

Vinifikace vína Petra Colle al Fico Syrah Toscana

Toto silné červené víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Syrah. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasničných kalech a nakonec se víno stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Colle al Fico Syrah Toscana z Petry

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako přílohu k boeuf bourguignon, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo k bramborové pánvi s lososem.

Toto červené víno z Itálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako přílohu k boeuf bourguignon, pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo k bramborové pánvi s lososem.

• Další produkty od Petra