Civitas Ancestrale Pecorino Spumante - Lunaria

Civitas Ancestrale Pecorino Spumante - Lunaria se představuje zářivým, bledě zlatým odstínem, který probouzí zvědavost na jeho osvěžující vlastnosti. Ve vůni se tento šumivý víno rozvíjí v harmonickou paletu květinových tónů a elegantních citrusových aromat, podkreslených jemnými minerálními náznaky. Chuť je živá a svěží, s osvěžující kyselinou, která dokonale ladí s jemným, ovocným pocitem v ústech. Dochuť je příjemně perlivá a zanechává trvalý dojem živé svěžesti a jemné elegance.

Vinifikace vína Civitas Ancestrale Pecorino Spumante od Lunaria

Hrozny pro Civitas Ancestrale Pecorino Spumante - Lunaria jsou pečlivě pěstovány na malebných vinicích v italském regionu Abruzzo. Tato oblast je známá svými jedinečnými klimatickými podmínkami, které poskytují optimální předpoklady pro odrůdu Pecorino. Hrozny se sklízejí ručně v ideálním stupni zralosti, aby byla zajištěna co nejlepší kvalita. Ve sklepě probíhá vinifikace šetrným způsobem, přičemž se hrozny jemně lisují. Následně procházejí kontrolovaným kvašením, které zachovává čerstvá aromata. Zrání probíhá ve speciálních nerezových tancích, aby se zvýraznily atributy odrůdy Pecorino a podtrhla se svěžest vína. Styl Ancestrale propůjčuje tomuto Spumante jemné perlení a vybízí k vychutnání každého doušku.

Doporučení k pokrmům pro Civitas Ancestrale Pecorino Spumante od Lunaria

Civitas Ancestrale Pecorino Spumante - Lunaria se skvěle hodí k široké škále jídel a kulinárních zážitků. Jeho živá svěžest dokonale podtrhuje aromata mořských plodů, zejména krevet a hřebenatek. Tento Spumante je také ideálním společníkem k čerstvým salátům a lehkým předkrmům. Užijte si ho s grilovanou zeleninou nebo s krémovým rizotem, aby ještě více vynikly jeho jemné nuance. Skutečný požitek pro každou příležitost, který se sbíhají sliny v ústech a vytváří dokonalé prostředí pro společenské chvíle.

• Další produkty od Lunaria