Chardonnay bio - Soliano

Bio Chardonnay od Soliana nadchne svou zářivě zlatavou barvou. V nose tento vynikající víno rozvíjí komplexní bouquet, který dominují ovocné aroma. N tónech zralých jablek, šťavnatých hrušek a tropického ovoce jako ananas a mango se harmonicky mísí jemné nuance vanilky a opečeného chleba. Na patře Chardonnay přesvědčí plným a elegantním chutí. Krémová textura je doprovázena osvěžující kyselinkou, která zajišťuje dlouhotrvající závěr. Subtilní náznaky citrusových plodů a minerálních tónů dotvářejí chuťový zážitek a dodávají tomuto vínu živou notu.

Vinifikace bio Chardonnay od Soliana

Hrozny pro Chardonnay bio pochází z ekologického pěstování, které zaručuje nejvyšší kvalitu a udržitelnost. Vinařství se soustředí na pečlivě vybrané polohy, které nabízejí optimální podmínky pro růst Chardonnay rév. Sklizeň se provádí ručně, aby se hrozny udržely v nejlepším stavu. To se obvykle děje brzy ráno, aby se zachovaly aromatické látky.

Po sklizni se hrozny jemně lisují, aby se získal mošt. Následuje fermentace v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, což zdůrazňuje svěží aroma vína. Částečná fermentace v barrique sudech dodává další komplexnost a hloubku. Následné zrání probíhá několik měsíců, během nichž se víno pravidelně míchá se kvasnicemi, aby se podpořila krémová textura.

Tato pečlivá vinifikace a dlouhé zrání ve vysoce kvalitních sudech zásadně přispívají k kvalitě Chardonnay bio od Soliana a činí jej skutečným požitkem.

Odporúčania k jedlám k biu Chardonnay od Soliana

Chardonnay bio perfektně ladí s širokou škálou pokrmů. Zde je několik chutných doporučení:

1. Grilovaná kuřecí prsa s citrusovou marinádou
2. Čerstvý salát s avokádem a grepem
3. Rybí filet v bílém víně
4. Shrimp těstoviny v lehké smetanové omáčce

Kromě toho toto víno skvěle doplňuje krémové risotto, zejména se chřestem nebo houbami. Živá kyselina a ovocné aroma vína harmonicky doplňují chutě pokrmů, což zaručuje dokonalý chuťový zážitek. Užijte si Chardonnay bio při uvolněné večeři s přáteli nebo jako vrchol elegantní večeře.

• Vhodné pro slavnostní příležitosti
• Ideální na teplé podzimní večery
• Perfektní k letnímu grilování
• Skvělý společník k asijským pokrmům

• Další produkty od Soliano