Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona - Tenuta Santa Lucia

Šumivé víno Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona z pera vinařství Tenuta Santa Lucia z Emílie-Romaně odhaluje ve sklenici brilantní malinově červenou barvu. Perlení tohoto šumivého vína se ve sklenici prezentuje živě a dlouhotrvajícím dojmem. První nos Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona ukazuje tóny zralého jablka, banánu a hrušky. K ovocným složkám buketu se přidávají další ovocně-balsamikové nuance.

Na patře se textura tohoto lehkonohého šumivého vína prezentuje nádherně lehce, křupavě a krémově. Finale tohoto šumivého vína z vinařské oblasti Emilia-Romagna nakonec přesvědčí krásným dozvukem. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny z jílovitých půd.

Vinifikace vína Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona z Tenuta Santa Lucia

Elegantní Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona z Itálie je cuvée, vyrobené v biokvalitě z odrůd Sangiovese a Albana. V Emilii-Romani rostou révy, které poskytují hrozny pro toto víno, na jílovitých půdách. Po sklizni jsou hrozny okamžitě dopraveny do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení základních vín.

Doporučení k pokrmům pro Biench Sui Lieviti M.F. Tappo Corona z Tenuta Santa Lucia

Toto italské víno by mělo být nejlépe podáváno velmi dobře vychlazené při 5–7 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, zelenině z woku s rybou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Tenuta Santa Lucia