Bella Rosa Isola dei Nuraghi IGT - Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi je prvotřídní růžové víno. Má nádherně zářivou, světle červenou barvu. Toto růžové víno Ferruccio Deiana odhaluje ve vůni všechny druhy physalis, guavu, meloun Gallia, papáju a ananas.

V chuti se Bella Rosa Isola dei Nuraghi od Ferruccio Deiana otevírá nádherně suché, plné a aromatické. Je suché a opravdu suché. Toto růžové víno patří do druhé skupiny, protože bylo lahvováno s pouhými 1,9 g zbytkového cukru. Toto lehké růžové víno je na patře lehkonohé a mnohotvárné. Díky živé ovocné kyselince je Bella Rosa Isola dei Nuraghi na patře mimořádně svěží a živé. Závěr tohoto mladého vína z vinařské oblasti Sardinie je nádherně dlouhý. Opět se objevují tóny melounu Gallia a guavy.

Vinifikace vína Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi

Základem elegantního vína Bella Rosa Isola dei Nuraghi ze Sardinie jsou hrozny odrůdy Bovale. Po sklizni jsou hrozny co nejrychleji dopraveny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě drtí. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci fermentace může Bella Rosa Isola dei Nuraghi ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Doporučení pro Ferruccio Deiana Bella Rosa Isola dei Nuraghi

Toto růžové víno z Itálie si ideálně vychutnejte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k zelenině wok s rybami, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Ferruccio Deiana