Argeo Rosé Prosecco DOC - Ruggeri

Lehkonožký Argeo Rosé Prosecco od Ruggeri se leskne ve sklence brilantní platinově žlutou barvou. Toto odrůdově čisté italské víno lichotí ve sklence nádherně výraznými tóny mirabelek, angreštů, vinohradnických broskví a meruněk. Přidávají se k nim náznaky dalšího ovoce.

Toto suché bílé víno od Ruggeri je přesně to pravé pro milovníky vín, kteří své víno nemohou mít dostatečně suché. Argeo Rosé Prosecco se tomu velmi blíží, vždyť bylo vinifikováno jen s 9 gramy zbytkového cukru. Na jazyku se tento lehkonohý Prosecco Spumante vyznačuje neobyčejně lehkou texturou. Díky své živé ovocné kyselině se Argeo Rosé Prosecco na patře projevuje nádherně svěže a živě. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Benátsko, přesněji z Prosecco DOC, nakonec zaujme dobrým dozvukem. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny vápencem a jílem dominujících půd.

Vinifikace vína Argeo Rosé Prosecco od Ruggeri

Základem pro elegantní Argeo Rosé Prosecco z Benátska jsou hrozny odrůdy Glera. V Benátsku rostou révy, které dávají hrozny pro toto víno, na půdách z vápence, jílu a slínovce. Po sklizni se hrozny rychle dostanou do lisovny. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům k Ruggeri Argeo Rosé Prosecco

Toto Prosecco Spumante z Itálie si ideálně vychutnejte velmi dobře vychlazené při 5–7 °C jako doprovod k bramborové pánvi s lososem, špenátovému gratinu s mandlemi nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

Ocenění pro Argeo Rosé Prosecco od Ruggeri

Kromě poměru ceny a požitku se toto víno Ruggeri může pochlubit i četnými oceněními, včetně medailí a špičkových hodnocení nad 90 bodů. Konkrétně u ročníku 2020 jsou to:

• Decanter – 90 bodů
• Decanter Awards – stříbro
• Falstaff – 92 bodů
• James Suckling – 90 bodů
• Mundus Vini – stříbro

• Další produkty od Ruggeri