Terra - Vigneti Massa

Vigneti Massa Terra přináší do sklenice prvotřídní červené víno. Odhaluje v ní nádherně zářivou rubínově červenou barvu. Ve sklenici ukazuje toto červené víno od Vigneti Massa aroma višní, doplněné o borůvku a černý rybíz. Vigneti Massa Terra se milovníkovi vína představuje příjemně suchý. Toto červené víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, ale naopak kulatě a hebce. Na jazyku se tento vyvážený červený projevuje nesmírně sametovou a masitou strukturou. V závěru toto víno z vinařské oblasti Piemont nadchne krásnou délkou. Opět se objevují náznaky višně. V dochuti se navíc přidávají minerální tóny půd bohatých na vápenec a jíl.

Vinifikace Vigneti Massa Terra

Toto vyvážené červené víno z Itálie je vyrobeno z odrůdy Barbera. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Piemontu. Révy zde zapouštějí své kořeny hluboko do půd z jílu a vápence. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po fermentaci následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům k Vigneti Massa Terra

Toto italské víno by se mělo podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k plněným paprikám, dušenému kuřeti na červeném víně nebo telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Vigneti Massa