- Dieser Weißwein aus Trebbiano Trauben passt vorzüglich zu Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Weißwein besonders knackig
- Ein vielfach ausgezeichneter Weißwein, perfekt als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
balení!
Více informací o San Benedetto Lugana DOC - Zenato
Víno San Benedetto Lugana z vinařské oblasti Veneto má ve sklenici jasně světle žlutou barvu. Ve vůni tohoto bílého vína Zenato se objevují všechny druhy hrušek, angreštu, akátu, jablek a kdoulí.
V chuti začíná San Benedetto Lugana ze Zenata příjemně aromatickým, ovocným a vyváženým vínem. Textura tohoto vyváženého bílého vína je na patře nádherně svěží. San Benedetto Lugana je na patře výjimečně svěží a živé díky přítomným ovocným kyselinkám. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Veneto, přesněji Lugana DOC, je podmanivý s dobrou perzistencí. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy s převahou vápence a jílu.
Vinifikace Zenato San Benedetto Lugana
Toto vyvážené bílé víno z Itálie se vyrábí z odrůdy Trebbiano. Vinná réva, z níž se vyrábí hrozny pro toto víno, roste na jílovitých a vápencových půdách v Benátsku. Po sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Poté následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci tohoto procesu může San Benedetto Lugana ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.
Doporučení pro San Benedetto Lugana ze Zenata
Toto italské bílé víno si nejlépe vychutnáte vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí k červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami, smaženému pstruhovi se zázvorovou hruškou nebo zapečeným balíčkům s ovčím sýrem.
Ocenění pro San Benedetto Lugana ze Zenata
- James Suckling: 92 bodů pro rok 2020
- Falstaff: 91 bodů pro rok 2020
- Další produkty od Zenato